Descubre los beneficios de los colores de las frutas y vegetales

NUTRICIÓN

En TOMATO, estamos comprometidos con la calidad y frescura de nuestros ingredientes y en ofrecer una experiencia gastronómica única. Sabemos que la alimentación juega un papel importante en la salud y bienestar de nuestros clientes. Es por eso que nos enfocamos en ofrecer opciones saludables y nutritivas, sin sacrificar el sabor y la calidad en cada plato.

Nuestros platillos se basan en la filosofía «De la granja a la mesa», lo que significa que nuestros ingredientes son cuidadosamente seleccionados de agricultores locales y orgánicos, asegurando su frescura y calidad. Además, nuestra carta incluye opciones para diferentes preferencias y necesidades alimentarias, como vegetarianas, veganas, bajas en carbohidratos y sin gluten.

En TOMATO, también nos preocupamos por la nutrición de nuestros clientes y la información que les proporcionamos. Es por eso que hemos incluido en nuestro sitio web una tabla nutricional que permite conocer las calorías, grasas, carbohidratos y proteínas de cada platillo de nuestro menú.

Creemos que una alimentación saludable y nutritiva es fundamental para mantener un estilo de vida saludable. Por eso, en TOMATO estamos comprometidos a ofrecer opciones sabrosas y saludables para nuestros clientes, sin sacrificar el sabor y la calidad en cada platillo que servimos. ¡Te invitamos a visitarnos y a descubrir nuestros deliciosos platillos saludables!

Los colores y la nutrición

Las frutas y vegetales son una excelente fuente de nutrientes y vitaminas esenciales para el organismo. Una forma práctica y visual de conocer los beneficios nutricionales de estos alimentos es a través de su color. Cada color de fruta o vegetal indica los nutrientes que aporta y los beneficios que tiene para nuestra salud.

ROJO

Frutas y vegetales rojos:

  • Contienen licopeno, un antioxidante que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
  • Son ricos en vitamina C y ácido fólico.
  • Ejemplos: tomates, fresas, cerezas, pimientos rojos, remolachas.

NARANJA

Frutas y vegetales naranjas y amarillos:

  • Contienen betacaroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A, necesaria para una buena visión y un sistema inmunológico saludable.
  • Son ricos en vitamina C y ácido fólico.
  • Ejemplos: zanahorias, naranjas, mango, piña, pimientos amarillos.

VERDE

Frutas y vegetales verdes:

  • Son ricos en calcio, hierro y ácido fólico.
  • Contienen vitamina K, necesaria para la coagulación de la sangre y la salud de los huesos.
  • Contienen clorofila, que ayuda a eliminar toxinas del cuerpo.
  • Ejemplos: espinacas, brócoli, lechuga, kiwi, uvas verdes.

MORADO

Frutas y vegetales morados y azules:

  • Contienen antocianinas, que actúan como antioxidantes y protegen contra enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer.
  • Son ricos en vitamina C y ácido fólico.
  • Ejemplos: berenjena, uvas, moras, ciruelas, repollo morado.

Incluir frutas y vegetales de diferentes colores en nuestra dieta diaria nos asegura una variedad de nutrientes y beneficios para la salud. En TOMATO, nos enfocamos en ofrecer opciones saludables y nutritivas que incluyen una variedad de frutas y vegetales de diferentes colores, asegurando una alimentación saludable y deliciosa para nuestros clientes.